2013年03月01日

味の素、中国の医薬用・食品用アミノ酸生産能力を倍増

【カテゴリー】：経営 【関連企業・団体】：味の素

味の素は1日、成長著しい中国・アジア市場などでの需要に応えるため、約13億円を投じて、子会社である上海味の素アミノ酸有限公司の医薬用・食品用アミノ酸の生産能力を倍増させ、2013年10月から供給を開始すると発表した。 現在、世界の医薬用・食品用アミノ酸市場は、約3万トンと推定され、味の素がトップシェアを保持している。同市場は、旺盛な需要に加え、今後のさらなる新興国の経済発展やアミノ酸用途の拡大により、その市場規模は2020年に4万5000トンに達すると見込まれている。 同社は、アミノ酸製品のグローバルな生産拠点のネットワークを活かした効率的な増産を計画しており、2020年において50％以上のシェアを確保することを目指している。