| 2013年12月16日 |
| JBAセミナー「食の安全を考える」1月20日 |
| 【カテゴリー】：環境/安全 【関連企業・団体】：バイオインダストリー協会 |
バイオインダストリー協会（JBA）は2014年1月20日午後2時～5時30分、東京・中央区の同協会で「食の安全を考える」をテーマにしたセミナーを開催する。終了後交流懇親会。 わが国消費者は食に対しては「ゼロ・リスク」を求めるが、事業者はリスク評価をどう進め、その結果をどう伝えていけばよいかを考える。関崎勉（東京大学・食の安全研究センター長）、吉川泰弘（千葉科学大学副学長）、手島玲子（国立医薬品食品衛生研究所 食品部部長）各氏が講演。この後「食の安全を考える」をテーマにパネルディスカッション。 定員60人。 講演会参加費はJBA会員無料、非会員10,000円。 交流会費：1000円。 問い合わせ先はJBA事務局（TEL：03－5541－2731） |