2014年06月25日

味の素、グルタミン酸発酵液活用の新液体肥料発売

【カテゴリー】：新製品/新技術 【関連企業・団体】：味の素

味の素は25日、うま味成分のグルタミン酸の製造過程で生成する発酵液を活用し、野菜や花卉の花芽形成期から結実期に最適に使用できるよう窒素・リン酸・カリウムを配合した葉面散布用液体肥料を開発、「アジフォル　アミノガード544」として、1.3キログラム品及び5.2キログラム品を7月から販売開始すると発表した。 同社は、グルタミン酸発酵液を主原料にした液体肥料「アジフォル　アミノガード」をすでに発売しているが、今回はアミノ酸を豊富に配合し、微量元素も添加した葉面散布用の液体肥料を開発した。 とくに、肥料の三大成分である窒素・リン酸・カリウムを約5：4：4のバランスに調整することで、花芽形成期から結実期に最適な液体肥料を開発した。