2015年02月06日
カネカ、マーガリン・イーストなど3月から値上げ
【カテゴリー】:市況
【関連企業・団体】:カネカ

カネカは5日、加工油脂製品およびイーストの値上げを発表した。3月1日出荷分からマーガリン・ショートニング製品の販売価格を1キログラム当たり15円以上、ホイップクリーム・練り込み用クリーム製品を同10円以上、パン酵母(イースト)は同16円以上引き上げる。

急激な円安によって輸入原料価格が上昇し、乳製品や糖蜜、国内でも植物油などが高値で推移している。
電力・ガスなどの燃料費や包材・物流などの費用も増加し、食品事業の収益を圧迫している。
事業存続のためには価格修正をせざるを得ないと判断した。