2015年10月01日

JST、北海道・沖縄発！食に関する新技術説明会

【カテゴリー】：行政/団体 【関連企業・団体】：科学技術振興機構

科学技術振興機構（JST）は、「北海道・沖縄発！食に関する新技術説明会」を10月6日10時20分に東京・市ヶ谷のJST東京本部別館で開催する。参加費は無料。 これは、北海道立総合研究機構、沖縄県工業技術センターにおけるアグリ・バイオ分野におけるライセンス可能な新技術（未公開特許を含む）について、発明者自らが発表する新技術説明会である。 具体的には、「分散性に優れた微細球状バテライト紛粒体の提供」（北海道立総合研究機構・長野伸泰フェロー）、「光学活性有機酸の発酵生産とその利用」（沖縄県工業技術センター・世嘉良宏斗研究員）、「沖縄発！新素材タンゲブ果実の色素利用」（同・前泊智恵研究員）、「熱に強い緑色を持った未利用海藻ダルスの特徴ある栄養成分」（北海道立総合研究機構・木下康宣研究主査）、「南の島の生物資源で新しいサプリメントを」（沖縄県工業技術センター・鎌田靖弘主任研究員）、「ヒドロキシメチルフルフラールの高収率・高速製造方法」（松嶋景一郎主査）―の6件の研究成果が発表される。 問い合わせ先は、科学技術振興機構産学連携展開部（TEL：03-5214-7519）