2018年03月06日

DSM、残留乳糖 分析装置「BIOMILK 300」発売

【カテゴリー】：海外 【関連企業・団体】：DSM

蘭・DSMは6日、BIOLAN社が開発したコンパクトな残留乳糖分析装置BIOMILK 300について、2月から独占販売を開始したと発表した。BIOMILK 300は、乳糖を含まない乳製品や低乳糖乳製品の生産過程で残留乳糖濃度を定量化する高速で費用対効果の高い高精度の分析装置。 乳糖を含まない乳製品に対する消費者の健康意識の高まりが、この分野の成長に追い風となっている。生産過程において残留乳糖濃度の正確な測定値を絶えず高速で得られることは、リードタイムの短縮にもつながる。乳糖を含まない乳製品の生産者にとって分析装置は、この成長を維持していくために不可欠となる。 ニュースリリース参照 http://www.chem-t.com/fax/images/tmp_file1_1520320247.pdf