「HaccPlan（ハサップラン）オールカラーマスク」

積水化学（髙下貞二代表取締役社長）は100％子会社である積水マテリアルソリューションズ（本社：東京都中央区、荒尾隆嗣代表取締役社長）が食品工場・調理向け業務用マスク「HaccPlan（ハサップラン）オールカラーマスク」を21日から発売すると発売した。

今年6月、15年ぶりに食品衛生法の大幅な改正がなされ、改正のポイントのひとつが、「HACCP（ハサップ）／Hazard Analysis Critical Control Point の頭文字をとったもの」に沿った衛生管理の制度化だ。原則として、すべての食品等事業者に、一般衛生管理に加え、HACCPに沿った衛生管理の実施が求められる。

ニュースリリース参照
http://www.chem-t.com/fax/images/tmp_file1_1545273234.pdf

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