2022年09月27日 |
ダイセル、北大と共同で植物セラミド効果確認 |
【カテゴリー】:ファインケミカル 【関連企業・団体】:ダイセル |
ダイセルは27日、北海道大学との共同研究により、ヒト脳内のアミロイドβ蓄積抑制効果に関係する神経由来エクソソームの放出誘導効果が植物由来セラミドの構造によって異なることを明らかにしたと発表した。 同研究成果はスイスの分子科学誌「International Journal of Molecular Science」誌(9月15日付)のオンライン版で公開された。 今回の研究素材であるこんにゃく由来グルコシルセラミドは、健康食品用素材として発売中で、多くのサプリメントや飲料に採用されている。 ニュースリリース https://www.chem-t.com/fax/images/tmp_file1_1664259132.pdf |