2024年02月15日

ダイセル、「健康博」に機能性食品素材

【カテゴリー】：新製品/新技術 【関連企業・団体】：ダイセル

ダイセルは、2月20日～22日に東京ビッグサイトで開催される「健康博覧会 2024」に大豆や乳糖からつくる同社の機能性食品素材を出展する。 ＜ダイセルのフェムケア機能性食品素材＞ ▽エクオール：「フラボセル」（商品名） 　大豆イソフラボンに含まれるダイゼインから腸内細菌により生成される。ダイゼインに比べて、女性ホルモンの一種であるエストロゲンにより近い働きをするといわれ、更年期女性のQLO向上をサポートする。 ▽ラクトビオン酸 　乳糖から作られる機能性糖質で「カスピ海ヨーグルト」に含まれることが知られている。ミネラルの吸収促進作用やエクオールの産生促進作用を有する。 ▽8－プレニルナリンゲニン：「アストロホップ」（商品名） 　イソキサントフモールから腸内細菌によりって生成される。アミノ酸の取り込みを高めることで筋萎縮を抑制する可能性がある。 　 ニュースリリース https://www.chem-t.com/fax/images/tmp_file1_1707979401.pdf