2024年03月01日
三菱ケミ、「シュガーエステル」新ライン
【カテゴリー】:経営
【関連企業・団体】:三菱ケミカルグループ

 三菱ケミカルグループは1日、乳化剤「シュガーエステル」の需要増大に対応するため、九州事業所(福岡県北九州市)の製造設備(現有年産:2,000トン)に新ライン(1,100トン /年)を追加して増強する。ラインは24年1月に着工しており、稼働開始は26年3月の予定だ。
 シュガーエステルは、ショ糖と植物油脂由来の脂肪酸を主原料とした乳化剤で、水分と油分を均一に混合させる機能を有し、食品の加工や流通保管時の品質維持に役立ち、飲料(缶コーヒーなど)、乳製品(ホイップクリームなど)、菓子(ケーキやチョコレートなど)など幅広い分野で使用されている。同社グループのシュガーエステルは世界シェアの約7割を占め、優れた乳化機能に特徴を有している。

ニュースリリース参照
https://www.chem-t.com/fax/images/tmp_file1_1709269497.pdf